Home » طريقة عمل تتبيلة جزر أبيض مهروس بالجرجير

طريقة عمل تتبيلة جزر أبيض مهروس بالجرجير

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2021/10/53297051cb1bd6636abcac9c25b42db0a530d322-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  • 4 ثمرة جزر أبيض كبيرة مقشرة
  • 1 كوب مكبوس ورق جرجير صغير مقطع (أو ورق سبانخ)
  • 3 ملعقة كبيرة حليب
  • 2 ملعقة كبيرة زبد
  • 1/2 ملعقة شاي ملح
  • 1/8 ملعقة شاي فلفل أبيض مطحون
  • 1 ذرة جوزة الطيب مبشورة

خطوات التحضير

 

إلى كل عشاق الصلصات و التتبيلات إليكم تتبيلة الجزر الأبيض المهروس بالجرجير الرائعة المميزة و إليكم الطريقة .

تحضير تتبيلة الجزر الأبيض المهروس بالجرجير 

  1. يقطع الجزر الأبيض إلى قطع صغيرة ويوضع في إناء ويغطي بالماء البارد ويوضع على نار متوسطة ليغلي ثم تخفف النار ويترك على نار خفيفة حتى يلين حوالي 30 دقيقة.
  2. يصفى جيداً ويضع في طبق ويهرس تماماً بهراسة البطاطس حتى لا توجد تكتلات كبيرة.

 

إقتراحات لتتبيلة الجزر الأبيض المهروس بالجرجير 

  1. يضاف الحليب والزبدة والملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب والجرجير أو السبانخ ويقلب جيداً.
Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More