102
حلى التوست المقلي
حلى التوست المقلي من الحلويات اللبنانية سهلة التحضير ومكوناتها قليلة فهي عبارة عن أصابع توست محشية قشطة وعلى وجهها قطر لذيذة للغاية .
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
المقادير
- ١٥ قطعة توست
- علبة قشطة نستلة
- فستق حلبي مطحون
- زيت للقلي
- قطر
- أعواد خشبية
- للتزيين:
- فستق حلبي مطحون
- أو أي نوع فاكهة حسب الذوق
طريقة التحضير
- أولاً نتخلص من أطراف التوست ثم نفرد كل قطعة بالشوبك حتى تصبح رقيقة .
- نحشي كل قطعة قشطة مخلوطة مع فستق حلبي مطحون ثم نلفها كالرول ونثبتها بأعواد الاسنان الخشبية .
- نستمر بهذه الطريقة حتى تنتهي كل الكمية لدينا .
- ثم نحمي زيت القلي ونقليهم ليتحمروا ويكتسبوا لوناً ذهبياً جميلاً .
- نغمس طرفي كل قطعة بالفستق المطحون ونضعهم في طبق التقديم .
- نسكب عليهم القطر أو يمكن أن نضيف الفواكه حسب الذوق بجانب التوست .
- انتهت وصفتنا بهذه الطريقة وصحة وهنا .
Source: Tareekaa.com