246
حلى الرمان بالفيمتو
حلى الرمان بالفيمتو لذيذ وسريع وهو عبارة عن طبقة كيك فوقها خليط من القشطة والكريمة والجبنة ومن ثم طبقة الفيمتو والرمان الشهية ذات اللون الرائع .
مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 35 دقائق
المقادير
- كيك سويسرول مقطع دوائر
- علبة قشطة نستلة
- ظرف كريمة بودرة خفق
- ظرف كراميل
- ٦ قطع جبنة كيري
- نصف كوب حليب
- لطبقة الرمان:
- كوب شراب فيمتو
- نصف كوب ماء
- ٢ ملعقة نشاء
- كوب حب رمان
طريقة التحضير
- نرتب قطع السويسرول في طبق بايركس كطبقة أولى .
- ثم في وعاء نخلط علبة القشطة مع كريمة الخفق والكراميل والكيري ونصف كوب حليب ونخفقهم حتى تمتزج المكونات تماماً .
- نصب المزيج فوق الكيك ونسوّي سطحه ثم ندخلهم البراد لساعتين حتى يتماسكوا .
- وعندما نخرجهم نوزع حبات الرمان على الوجه فوق مزيج القشطة والكريمة .
- في طنجرة نضع شراب الفيمتو ونصف كوب ماء مع ملعقتين نشاء نخفقهم على البارد .
- نغلي المزيج على النار مع التحريك حتى يسمك القوام ثم نصبهم فوق طبقة الرمان وندخلهم البراد حتى يجمدوا ولحين التقديم .
- بعد أن يبرد الحلى تماماً وتتماسك الطبقات يكون جاهزاً للتقديم .
Source: Tareekaa.com