1- في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت ثم اضيفي الذرة. 2- غطي القدر واتركيه على نار متوسطة حتى تنضج حبات الذرة لتصبح فشار. 3- لتحضير الكراميل: في قدر آخر على نار متوسطة، ضعي السكر حتى يذوب ويصبح ذهبي اللون ثم خففي النار واضيفي الزبدة. حركي المزيج حتى تتجانس المكونات. 4- زيدي الفشار فوق الكراميل وحركي جيداً. 5- قدمي الفشار مباشرة على سفرتك.
