‘);
}

مناقيش الزعتر

تعد مناقيش الزعتر من أبرز أنواع المعجّنات، والتي تنتشر بكثرة في دول العالم العربي، ويتم تقديم هذا النوع من الطعام في وجبة الإفطار، والمناقيش من أفضل الأكلات وخاصة في فصل الشتاء وهي معجنات صحية بسبب غنى مكوناتها الرئيسية بالكثير من الفوائد، وتقدم في أغلب الأحيان مع الشاي في فلسطين وغيرها من الدول العربيّة، وهي تزود الجسم بالطاقة اللازمة التي تمده بالحرارة، وتعطي شعوراً بالدفء، وكما تتميّز بسهولة عملها داخل المنزل وقلة التكلفة، حيث إنّه لا يكاد بيت يخلو من مكوناتها، والمكونة من العجينة والزعتر، وهناك عدة أنواع من الزعتر، ويمكن إعداد الزعتر داخل المنزل، وهو عبارة عن نوع من الأعشاب العطريّة، ومنه الزعتر البري والزعتر الهجيني الذي يحتوي على الليمون، ويعد فاتحاً جيداً للشهية، ويقوي الذاكرة، ويحسن من أداء جهاز المناعة، ويساعد في تفتيح لون البشرة وتقوية الشعر، ويساعد في علاج السعال والأمراض التي تتعلق بالجهاز التنفسي من التهابات وغيرها، وسوف نتناول في هذا المقال الحديث عن كيفيّة عمل مناقيش الزعتر المخبوزة داخل الفرن.

مكونات

مكونات عجينة مناقيش زعتر