عصير المانجو بالحليب

المدة الزمنية: 10 دقائق

عدد الحصص: 4

مستوى الصعوبة: متوسطة

المقادير:

• كوب من الحليب السائل كامل الدسم.
• حبتان من المانجو كبير الحجم (700 غ الحبة).
• 8 ملاعق صغيرة من السكر.
• كوبان من الزبادي.

طريقة التحضير:

1. نغسل حبات المانجو ونقشرها ثم نقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
2. نضع في الخلاط الكهربائي مكعبات المانجو ونضيف الزبادي والسكر ونسكب الحليب السائل ونخفق المكونات جيدًا إلى أن نحصل على عصير المانجو.
3. نضع مزيج عصير المانجو في الثلاجة ونتركه إلى أن يبرد.
4. نسكبه في أكواب تقديم منفردة ونقدمه باردًا.

نصائح:

• لتسريع نضج المانجا: نضعها في وعاء مع أرز غير ناضج.
• يمكن استخدام الحليب الجاف بدلًا من الحليب السائل في تحضير عصير المانجو بالحليب.