طريقة التحضير

• 1

  يسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

• 2

  بواسطة الشوكه يتم عمل فتحات من جهة واحدة فى البطاطا و تدخل الميكروييف لمدة 3 – 5 دقائق حتى تصبح طرية.

• 3

  تترك لتبرد قليلا قبل الاستخدام.

• 4

  يتم تقسيم البطاطا الى نصفين مع ترك مسافة من اللحم بسيطة على الجوانب.

• 5

  ترص البطاطا على صينية الفرن بورق زبدة ثم يضاف بجانبها الفلفل الالوان و البصل مع زيت زيتون.

• 6

  يتم خلط كل تتبيلة الفاهيتا و تتبل بها الخضروات و البطاطا.

• 7

  يتم وضع صدور الدجاج على خليط الخضروات مع زيت زيتون و القليل من التتبيلة.

• 8

  تدخل الفرن لمدة 20 الى 25 دقيقة حتى تنضج صدور الدجاج تماما ثم ترفع و تترك لتبرد.

• 9

  تقطع الصدور شرائح بواسطة الشوكه ثم تخلط مع الخضروات ثم تحشى بها البطاطا.

• 10

  تضاف اليها الجبنة الموتزاريلا وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق اخرى ثم تقدم بالهنا مع الكزبرة الخضراء.