فرنش توست بدون بيض … الحلويات الفرنسية مميزة بطعمها الهش والطيب جداً، جربي إعداد وصفة حلويات شهية محضرة بخبز التوست ومزينة بأنواع التوت الشهي مع رشة من السكر البودرة
المقادير
– للتزيين :
- التوت الأحمر :
5 ملاعق كبيرة - التوت الأسود :
5 ملاعق كبيرة - سكر البودرة :
5 ملاعق صغيرة
– خبز التوست :
10 شرائح
(أبيض)
– حليب :
كوب
(خالٍ من الدسم)
– العسل :
ربع كوب
(+ ١ ملعقة كبيرة)
– الزبدة :
5 ملاعق صغيرة
طريقة التحضير
- سخّني الحليب في قدر على نار هادئة، وعندما يصبح فاتراً، أطفئي النار وارفعي القدر.
- زيدي العسل إلى الحليب، وحرّكي حتى يتجانس المزيج.
- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة إلى هادئة، وذوبي فيها ملعقة صغيرة من الزبدة.
- غمّسي شريحة من الخبز من الجهتين بمزيج الحليب، وضعيها في المقلاة واطهيها لحوالي دقيقتين من كلّ جهة حتى تنضج، وكرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
- ضعي الفرنش توست في طبق التقديم، وزيّني بالتوت الأحمر، التوت الأسود والسكر البودرة.