فطائر التونة

المقادير

• ربع كيلو دقيق

• 3 ملاعق زبد

• 3 حبات بصل أخضر مفرومة

• علبة تونة مصفاة من الماء ومفتت لقطع متوسطة

• ملعقة كزبرة مفرومة

• بيضة مخفوقة

خطوات التحضير

1. اخلطي الدقيق مع الزبد وقليل من الماء حتى تحصلي على عجين متماسك ، غطيه ثم
   اتركيه جانباً

2. مدي العجين فوق طاولة مرشوشة بالدقيق ، ثم قطعيه إلى ست دوائر متساوية
3. اخلطي التونة مع الكزبرة والبصل واحشي العجينة بالخليط واغلقيها من الأطراف
4. ضعي الفطائر في صينية مدهونة بالزيت ، ثم ادهنيها بالبيض و دعيها تنضج داخل
   فرن ساخن مدة 20 دقيقة ، ثم قدميها ساخنة