طريقة التحضير

لتحضير الحشوة:

• 1

  توضع جميع المكونات في وعاء واحد، وتدمج حتى تتجانس.

للتحضير والتطبيق:

• 1

  يوضع 1 ملعقة كبيرة من مزيج الحشوة في وسط القطايف، ثم تطوى بشكل نصف دائرة وتغلق الحواف بإحكام.

• 2

  تقلى في زيت مسخن مسبقاً حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

• 3

  ترش بالدبس قبل التقديم وترش بالفتات على الوجه.