120
كرات الكوسا المبشورة للرجيم … حضري في مطبخك وصفات للرجيم سهلة وسريعة، جربي كرات الكوسا المبشورة بطعمها الخفيف والشهي
تعلمي أيضاً: كوسا باللبن للرجيم
المقادير
– الكوسا :
3 حبات
(مبشورة)
– الجزر :
1 حبة
(مبشور)
– البيض :
2 حبة
(متوسط الحجم)
– دقيق :
نصف كوب
(الشوفان)
– جبنة :
نصف كوب
(مبشورة)
– الثوم :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
3 حبات
(مبشورة)
– الجزر :
1 حبة
(مبشور)
– البيض :
2 حبة
(متوسط الحجم)
– دقيق :
نصف كوب
(الشوفان)
– جبنة :
نصف كوب
(مبشورة)
– الثوم :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، ضعي الكوسا والجزر المبشور.
- أضيفي للخليط السابق، كلاً من البيض، والجبن ودقيق الشوفان والملح والفلفل والثوم.
- اخلطي المكونات جيداً، واتركيهم في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- أخرجي الخليط السابق من الثلاجة بعد مرور الوقت المذكور أعلاه.
- أشعلي الفرن على درجة حرارة ٤٠٠ واتركيه حتى يسخن.
- أحضري صينية متوسطة الحجم، وادهنيها بالقليل من زيت الزيتون.
- قومي بتشكيل الأقراص ورصيها بشكل منظم في الصينية.
- ادهني وجه الأقراص بالقليل من زيت الزيتون ومن ثم ضعيها في الفرن.
- اتركيها في الفرن من ١٥- ٢٠ دقيقة حتى يصبح لون السطح ذهبي.
- أخرجيها بعد ذلك وقدميها إلى جانب كاتشب أو الصوص المفضل.
Source: kitchen.sayidaty.net