80
كعكة الجوز مع دبس و طحينة
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 100 جرام زبدة بنية
- 100 غرام من السكر الناعم
- بيضتان متوسطتان ، مخفوقتان قليلا
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
- 0.5 كوب نصف من الجوز المبشور
- 0.25 كوب الحلاوة الطحينية
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب زبادي
- 0.25 كوب طحيني
- 0.25 كوب دبس عنب
للتزيين
طريقة التحضير
-
1
اخلط الزبدة والسكر معاً لمدة 3 دقائق
-
2
اضف البيض واحدا تلو الآخر
-
3
نخلط الدقيق مع القرفة والملح معاً ، ثم نمزج خليط الدقيق على دفعات
-
4
قم باضافة اللبن ثم أضف الجوز والحلاوة الطحينية دون الخلط الزائد
-
5
اخبزيها في قالب مدهون لمدة 40-45 دقيقة في 160 درجة مئوية ، واتركها لتبرد ثم أخرجها من قالب الكعكة
-
6
قطع الكعكة ووزع الطحينة و دبس العنب على الوجه
Source: fatafeat.com