29
كوكيز الشوفان السهل بالفيديو
كوكيز الشوفان السهل بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ اكلات، وتعلمي طريقة عمل أطيب الحلويات الغربية من الكوكيز المعدّ بنكهة مميزة وطريقة سهلة
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، ضعي البيض، الفانيلا السائلة، الزبدة المذابة، السكر الأسمر واخلطي المكونات.
- في وعاء آخر، ضعي الطحين، والملح، والبيكنج باودر، وجوزة الطيب، والقرفة، والشوفان، واخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي خليط الطحين لخليط البيض وضعي الزبيب المنقوع، ثم حركي حتى تتجانس المكونات ويتشكل لديك عجينة متماسكة.
- قطعي عجينة الكوكيز لقطع متوسطة الحجم، وصفيها بصينية الفرن المبطنة بورق الزبدة، وافرديها بأطراف الأصابع.
- ضعي حبات من قطع الشوكولاتة بحسب الرغبة.
- أدخلي الصينية للفرن مدة 10 دقائق، وحمري الوجه.
- قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net