43
طريقة التحضير
- اخفقي الزيت والزبدة والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
- أضيفي البيض والفانيلا مع الخفق.
- أضيفي العسل واخفقي حتى تتجانس المكونات.
- اخلطي الطحين والبيكنج باودر والبيكنج صودا والقرفة والملح.
- أضيفي خليط الطحين لخليط البيض بالتناوب مع عصير البرثقال واخلطي.
- ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.
- صبي مزيج الكيك في القالب ووزعي اللوز على الوجه.
- أدخلي القالب للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
- ازيلي القالب من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً ثم ضعيه في طبق التقديم.
- قطعي الكيك وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
سيعجبك أيضاً:
Source: kitchen.sayidaty.net