كيك التفاح بالمكسرات

المقادير

• 1كوب طحين ” دقيق ”

• عدد2 بيضة

• 1علبة قشطة

• 1 كوب سكر

• 1كوب زيت

• 1ملعقة صغيرة بكينج بودر

• عدد2 تفاحة مبشورة

• قليل من الفستق والجوز المفروم

• 1حليب محلي

• قليل القرفة

خطوات التحضير

1. نضع البيض في الخلاط لمدة 5 دقائق ، ثم نضع فوقه السكر و الزيت و القشطة و البيكنج باودر ويخلط ثم نضع فوقه الدقيق
2. يصب الخليط في البايركس، ثم يرش بالتفاح المبشور و الجوز و الفستق المفروم ، و يدخل الفرن حتى ينضج
3. بعد أن نخرج الصينية تقطع الكيك و ترش بالحليب المحلى ثم تقدم.