1. افقسي البيضة بوعاء الخلط، ثم أضيفي الزيت النباتي، والحليب واخفقي المكونات جيداً.

2. أضيفي البيكنج باودر، والفانيلا، والملح، والسمسم، وحبّ البركة، والطحين، واخفقي مرة أخرى حتى يتشكل لديك خليط متماسك.

3. أضيفي الزعتر الأخضر والجبنة البيضاء (النابلسية)، وقلبي المكونات.

4. بطني قالب الكب كيك بالورق الخاص، وضعي كمية من الخليط بكل قطعة.

5. زيني بالقليل من السمسم، وحبّ البركة.

6. أدخلي الصينية للفرن مدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180.

سيعجبك أيضاً:

• مافن الجبن للفطور