طريقة التحضير

• 1

  يخلط عصير الليمون والخل والخردل وشراب الذرة والملح في محضرة الطعام.

• 2

  أثناء الخلط، يضاف الزيت ببطء من خلال الفتحة العلوية.

• 3

  تفتح محضرة الطعام ويضاف زيت جوز الهند الصلب. ويخلط المزيج حتى يصبح ناعماً وكريمياً.

• 4

  نخلط بأقل ما يمكن حتى نمنع من ارتفاع حرارة المزيج. عندها سيصبح سميكاً كفاية لنستخدمه مباشرة.

• 5

  يحفظ في مرطبان. يستخدم مباشرة أو يحفظ في الثلاجة صالحاً للاستخدام مدة أسبوع.يحفظ في مرطبان. يستخدم مباشرة أو يحفظ في الثلاجة صالحاً للاستخدام مدة أسبوع.