طريقة التحضير

يقشّر ويقطع كل من الكيوي والدراق لشرائح بقياس ¼ بوصة

• 1

  تقطع الفراولة لأثلاث

• 2

  تقحم قطع الفراولة والكيوي والبطيخ والدراق في أسفل قوالب المثلجات. كبديل يمكن استخدام أكواب بلاستيك دائرية وشفافة. يستخدم عود المصاص لضغط الفواكه على جوانب القوالب

• 3

  يضف التوت البري الأحمر والأزرق لملء الفراغات

• 4

  تضاف الفواكه بأكبر قدر ممكن في القوالب، مع الاستمرار بضغطها على الجوانب

• 5

  تملئ القوالب بعصير التفاح، مع ترك مساحة بمقدار 8/1 بوصة من الأعلى حتى يتمدد العصير عندما يجمد

• 6

  توضع القوالب في الفريزر طوال الليل، أو لـ 3-4 ساعات

• 7

  تمرر القوالب تحت الماء الساخن لمساعدة المصاصة على الخروج من القوالب، ثم نستمتع بتناولها!