طريقة التحضير

• 1

  يسخن الزيت في مقلاة ويضاف نوعا الطماطم وتطهى لمدة 5 دقائق، ثم يضاف الريحان مع التحريك. نتبل ثم نضيف الجبنة والمعكرونة وتحرك حتى تطهى المعكرونة مع الصلصة.

• 2

  يصب المزيج في الطبق المحضّر، ويوضع على وجهه الموتزاريلا ويرش بالزيت.

• 3

  تخبز لمدة 10 دقائق حتى تبدأ الموتزاريلا بالذوبان. تقدم فوراً.