137
ميني كب كيك لضيافة العيد بالفيديو … شاهدي فيديو حلويات مطبخ اكلات، وقدمي على سفرة ضيافتك أطيب حلويات عيد الأضحى المميزة والشهية، قدميها مزينة بالكريمة لمزيد من الطعم الغني والشهي واللذيذ
تعلمي أيضاً: كب كيك التوت
المقادير
– البيض :
2 حبة
– سكر :
ثلاث أرباع الكوب
– الزيت النباتي :
نصف كوب
– حليب :
نصف كوب
(سائل)
– طحين :
كوب ونصف
– بيكنج بودر :
نصف ملعقة كبيرة
– بودرة الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– كريمة :
حسب الرغبة
(مخفوقة / للتزيين)
2 حبة
– سكر :
ثلاث أرباع الكوب
– الزيت النباتي :
نصف كوب
– حليب :
نصف كوب
(سائل)
– طحين :
كوب ونصف
– بيكنج بودر :
نصف ملعقة كبيرة
– بودرة الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– كريمة :
حسب الرغبة
(مخفوقة / للتزيين)
طريقة التحضير
- افقسي البيض في وعاء الخلط، ثم أضيفي السكر واخفقي باستخدام المضرب الكهربائي إلى أن يتضاعف حجم المكونات.
- أضيفي الزيت النباتي، والحليب السائل بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق.
- أضيفي الطحين، والبيكنج باودر، وبودرة الفانيلا وقلبي المكونات قليلاً، ثم اخفقي من جديد حتى تتجانس المكونات.
- وزعي المزيج في قالب الكب كيك المبطن بورق الكب كيك الخاص بالخبز، واملئيها للنصف فقط.
- اخبزي القالب في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.
- تُزين حبات الكب كيك بالكريمة المخفوقة وأشكال العيد بحسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net