202
ورق عنب
ورق عنب من الطبخات الشامية المعروفة والمحبوبة لجميع أفراد العائلة حضريها على طريقة أعضاء مطبخ اكلات
طريقة التحضير
- كيفية إعداء الرز : ننقع الرز لمدة ساعة ثم ضعي لحمة وملح وملح الليمون واخلطيهم.
- اسلقي ورق العنب وافتحي ورقة اليبرق وضعي فيه الرز.
- وعند الانتهاء ضعيه في قدر وأضيفي الماء واطبخيه حتى يستوي.
- قدميه ساخنا.
Source: kitchen.sayidaty.net