101
وصفة لتحضير وربات بالفستق الحلبي بطريقة صحية
وصفة لتحضير وربات بالفستق الحلبي بطريقة صحية
اليكم الاسرار التغذوية والصحية لوربات بالفستق الحلبي من مطبخ منال
المقادير لتحضير وربات بالفستق الحلبي
5 حصص
المقادير
باكيت عجينة جلاش/ بقلاوة
1/2 كوب زبدة مذابة
1/2 كوب زيت ذرة
الحشو :
1.5 كوب فستق حلبي مجروش
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة ماء الزهر / ماء الورد
1 ملعقة كبيرة شيرة/ قطر
ملاحظات اخصائية التغذية
- وربات بالفستق الحلبي من الحلويات الشرقية والمحببة لدى العديد من الاشخاص، الا انها عالية بالسعرات الحرارية والسكريات البسيطة.
- اضافة المكسرات لها كالفستق قد يجعلها مصدر للأوميغا والدهون المفيدة للجسم، الا ان المشكلة لا زالت قائمة بكونها مصدر للدهون المشبعة المضرة التي قد تتفوق على فائدتها.
-
اذا كنت تطمح للحفاظ على وزنك والسيطرة عليه، او خسارة الغرامات الزائدة فبالتأكيد حصص غير مضبوطه من هذه الحلويات ستعود بالأثر السلبي عليك.
وربات بالفستق الحلبي ومرضى السكري
- عادة ومن الطبيعي أن يمتنع مريض السكري عن الوصفات العالية بالدسم ومن بينها وصفة الوربات ذا انها ترفع نسبة السكر في الدم، وتزيد من خطر ارتفاع الدهنيات في الدم.
- القليل من حصص الوربات والذي يقصد به ما مهو مسموح ومحسوب مع باقي الوجبات التي تناولتها خلال اليوم وعندما يكون مستوى السكر لديك منتظم قد لايضر بك .
- الافضل محاولة تجنبها قدر الامكان لغناها بالدهون المشبعة والكولسترول والسكريات.
وربات بالفستق الحلبي ومرضى القلب
- عادة ينصح مرضى القلب بتجنب الحلويات الشرقية العالية بالسمن والزبدة والسكريات البسيطة والدهون المهدرجة كما في الوربات فهي كلها تساهم في نسبة الدهون في الجسم.
وربات بالفستق الحلبي والنساء الحوامل
- عزيزتي الحامل تناولك لكمية كبيرة من الوربات سيساهم في زيادة نسبة السعرات الحرارية الداخلة لجسمك، وهذا قد يؤدي الى زيادة في وزنك اضافية.
- ان كنت تعانين من حرقة المعدة فقد تسوء الحالة بتناولك الوصفات العالية بالدسم والدهون.
القيم الغذائية للحصة الواحدة
سعرات حرارية | 882 |
بروتين | 15 غرام |
دهون إجمالية | 63 غرام |
مجمل كربوهيدرات | 65 غرام |
ألياف غذائية | 5 غرام |
صوديوم | 490 ملغم |
كوليسترول | 48 ملغم |
Source: Webteb.com