27
المدة الزمنية: يوم ونصف ساعة
عدد الحصص: 12
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- كوب من الماء.
- 6 حبات من السنكرز وزن الحبة 53غ.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- مغلفان من بودرة الكريمة وزن المغلف 40 غ.
- كوب من الحليب السائل لخفق الكريمة.
- علبة قشطة 170 غ.
طريقة التحضير:
- نضيف ملعقتين من الحليب لكوب من الماء ونحركه جيدًا.
- كما نقوم بتقطيع السنكرز لقطع صغيرة.
- نضع الحليب والسنكرز في قدر على النار ونتركه حتى تذوب قطع السنكرز ثم نرفعه عن النار.
- نضع الحليب السائل في وعاء الخلاط ونضيف له القشطة والكريمة ونخلطه جيدًا.
- نقوم بوضع الخليط الأول بعد أن يبرد فوق الخليط الثاني ويخلطان يدويًا.
- نقوم بوضع الخليط في وعاء مُحكم الإغلاق، وندخله إلى الفريزر مدة يوم كامل.
- بعد انقضاء المدة المطلوبة، نستخدم ملعقة الآيس كريم لوضع الآيس كريم في كاسات التقديم.
نصائح:
- لتسهيل سكب الآيس كريم نضع الملعقة المخصصة بالماء الساخن ونستخدمها مباشرة.
| القيمة الغذائية |
| عدد الحصص في الوصفة: 12 |
| السعرات الحرارية للحصة: 203 سعرة |
| الكربوهيدرات: 24.5غ |
| البروتين: 3غ |
| الدهون: 10.5غ |
| ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا. |
.
Source: Sahhawhana.com