Home » أرز باللوز المحمص

أرز باللوز المحمص

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2021/10/a3cae53233ef2d4adea705454454c9e9b807b6bb-1.jpg
وقت التحضير

25 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 3 ملاعق صغيرة لوز محمص
  • ملعقتان صغيرتان زبد أو أي نوع من أنواع الزيوت
  • 1/2 1 كوب أرز بسماتي
  • 3 أكواب حساء دجاج
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود

خطوات التحضير

  1. يصهر الزبد في إناء فوق نار ذات درجة حرارة متوسطة
  2. يشوح الأرز واللوز في الزبد لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمر
  3. يضاف الحساء والملح والفلفل للأرز ويترك حتى تمام الغليان
  4. يغطي الإناء ثم تخفض درجة حرارة الموقد بعد امتصاص الحساء لمدة 25 دقيقة  تقريباً
  5. يرفع الإناء من علي النار ويترك ليهدأ مع عدم نزع الغطاء لمدة عشر دقائق قبل تقديمه
Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More