42
أرز بسمتي باللحم للرجيم
أرز بسمتي باللحم للرجيم .. يعتبر هذا الطبق ليس من ضمن قائمة الأكلات الممنوعة للذين يتبعون الرجيم، استمتعي بطعم الأرز البسمتي مع اللحم بطريقة صحية ولذيذة
طريقة التحضير
- سخّني الزيت في قدر عميق على النار، أضيفي اللحم ثم قلّبي جيداً حتى يتغير لونه.
- نكّهي بالفلفل الأسود، الهيل، القرنفل، القرفة، الفلفل الحلو، البهارات المشكلة والملح.
- اغسلي الأرز جيداً ثم صفّيه من السوائل وأضيفيه إلى القدر مع التحريك حتى تتداخل المكونات.
- اسكبي الماء ثم غطّي القدر واتركي المكونات على نار هادئة حتى تنضج.
- أبعدي القدر عن النار، اسكبي الأرز في طبق ثم قدميه ساخناً.
Source: kitchen.sayidaty.net