طريقة التحضير

• 1

  في وعاء يخلط السكر مع الزبد، ثم يضاف البيض والموز ويخلطا جيدًا.

• 2

  يخلط الدقيق مع البيكينج صودا، ثم يضاف الخليط إلى خليط الموز بالتدريج.

• 3

  يضاف الجوز ورقائق الشوكولاتة والكرز.

• 4

  ينقل الخليط إلى 4 صوان مساحتها 5¾ x 3 x 2 بوصة وتخبز الأرغفة على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة من 32 إلى 37 دقيقة أو إلى أن يغرس عود أسنان بالقرب من المنتصف ويخرج نظيفًا.

• 5

  تبرد الأرغفة لمدة 10 دقائق قبل نقلها من الصواني إلى أرفف سلكية.