طريقة التحضير

• 1

  يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت (175 مئوية).

• 2

  في وعاء كبير الحجم تخلط البيضة مع الحليب والجبن والشوفان والملح.

• 3

  يضاف اللحم المفروم ويخلط جيدًا، ثم يشكل الخليط على شكل 8 أرغفة لحم صغيرة الحجم توضع في صينية خبز مساحتها 9×13 بوصة مدهونة بالقليل من الزيت.

• 4

  في وعاء آخر صغير الحجم يخلط الكاتشب مع السكر البني والخردل جيدًا ويفرد الخليط على كل من أرغفة اللحم.

• 5

  تخبز الأرغفة دون غطاء على درجة حرارة 350 فهرنهايت (175 مئوية) لمدة 45 دقيقة.