150
أسياخ الجبنة وقطع الخضار والفواكه
سهى عبدالله
-
مدة التحضير25 دقيقة
-
تكفي ل16 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 2 حبة خيار
- 2 حبة جزر
- طماطم كرزية
- أعواد كرفس
- قرنبيط
- بروكولي
- فلفل حلو ملون
- جبنة حلومي- مكعبات
- عنب أخضر
- أوراق ريحان
- بطيخ- مكعبات
- جبنة فيتا
- مانجا
- فراولة
- أناناس
- خل بلسميك
- زيت زيتون
- ملح وفلفل
- لبنة/ غموس لبن زبادي مع النعناع
طريقة التحضير
-
1
يقطع الخيار والكرفس والجزر والفلفل إلى أعواد.
-
2
تصف الخضار في صينية كبيرة مع قطع صغيرة من البروكولي والقرنبيط والكرز والطماطم وغموس اللبنة في المنتصف.
-
3
في الأسياخ تصف مكعبات الحلومي والعنب.
-
4
في أكواب صغيرة، يخلط البطيخ وقطع الفيتا والكرز وخل البلسميك وبعض الملح.
-
5
في الأسياخ، تضاف بعض قطع الفواكه.
Source: fatafeat.com