1. سخني الفرن على حرارة 220 وبطني صينية فرن بورق الزبدة.

2. وزعي أصابع الكوسا في الصينية وتبلي بالملح واتركيها لمدة ساعة.

3. اخفقي البيض مع نصف كمية  البقسماط وجبنة البارميزان والأعشاب.

4. اغمسي أصابع الكوسا بخليط البيض وثم باقي كمية البقسماط وصفيها في الصينية.

5. أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تتحمر وتصبح مقرمشة وقدميها ساخنة.

– مطبخ اكلات ينصحك بإستخدام مقلاة البورسلان الغير قابلة للإلتصاق، من المول.كوم

اضغطي هنا للتسوق

سيعجبك أيضاً:

• لفائف الكوسا مع جبن الريكوتا و اللوز