طريقة التحضير

• 1

  يُقطع الهوت دوج وجبن الشيدر إلى أعواد.

• 2

  يوضع كل عود من الهوت دوج مع عود من جبن الشيدر، ويُغلفا بلفافة من لفائف شانجهاي، ويُطوى كلا الطرفين.

• 3

  يُسخن الزيت في مقلاة عميقة إلى درجة حرارة 170 مئوية تقريبًا.

• 4

  تُحمر الأعواد حتى تكتسب اللون البني الذهبي.

• 5

  تُقدم مع الطماطم الكرزية وصلصة الشطة الحلوة.