الفيتامينات والمعادن مثلها مثل باقي العناصر الغذائية مهمة بدورها لتعزيز العديد من العمليات الحيوية في الجسم، لذا سنتحدث حول أفضل الفيتامينات للجسم والتي تساهم في تحسين صحة الفرد فتابع معنا عزيزي القارئ هذا المقال.
أفضل الفيتامينات للجسم
فيتامين أ
- يُعتبر مهم للعيون حيث يعزز النظر ومهم من أجل النمو والتطور العام وله دور في صحة الأسنان والبشرة.
- يمكن الحصول عليه من مصادر الغذاء المتنوعة مثل الجزر وغيرها من الأطعمة البرتقالية بما في ذلك البطاطا الحلوة والشمام وكلها تحتوي على صبغة الكاروتين.
اقرأ أيضاً: هل يسبب نقص فيتامين أ العمى الليلي وجفاف العين؟
فيتامينات ب المركبة
من أهم الفيتامينات للجسم على جميع الأصعدة حيث لها دور في سلامة الأعصاب والدماغ، وتساهم في توفير الطاقة للجسم وامتصاص الحديد وتعزيز المناعة.
يمكن العثور عليها في العديد من الأطعمة غير المصنعة، وتحديداً الحبوب الكاملة والبطاطس والموز والعدس والفلفل والفاصوليا والخميرة والعسل الأسود واللحوم الخالية من الدهون والمأكولات البحرية.
فيتامين ب 12 موجود فقط في المنتجات الحيوانية، مما يعني أن النباتيين قد يجدون صعوبة في تناول ما يكفي من هذا الفيتامين.
لها دور في عملية الأيض وفيتامينات ب المركبة تشمل:
- ب1 (الثيامين).
- ب2 (ريبوفلافين).
- ب3 (النياسين).
- ب5 (حمض البانتوثنيك).
- ب6 (بيريدوكسين).
- ب7 (البيوتين).
- ب9 (حمض الفوليك).
- ب12 (كوبالامين).
يمكن أن يؤثر نقص أحد فيتامينات ب على باقي فيتامينات ب، والتي يمكن أن تعطل عملية التمثيل الغذائي للشخص، فيتامين ب 12 ضروري لعملية التمثيل الغذائي للبروتينات والدهون بمساعدة فيتامين ب6 و9، حمض الفوليك مهم للحمل حيث يمنع العيوب الخلقية أثناء الحمل.
اقرأ أيضاً: ما هي أعراض نقص فيتامين ب بجميع أنواعه؟
فيتامين ج من أفضل الفيتامينات للجسم
- يساهم في تقوية الأوعية الدموية وله خصائص مضادة للأكسدة وله دور في امتصاص الحديد.
- يُعتبر من أهم الفيتامينات للبشرة حيث تتجه معظم العلامات التجارية لضمه في منتجاتهم وذلك لأنه يساهم في مرونة الجلد ومنع التجاعيد والوقاية من آثار الشيخوخة المبكرة.
- من الشائع جداً أنه يتوفر بكثرة في البرتقال لكنه ليس المصدر الوحيد، الفواكه والخضروات الأخرى تشمل الجوافة والفلفل الأحمر والأخضر والكيوي والفواكه والجريب فروت والفراولة.
اقرأ أيضاً: ما هي فوائد فيتامين ج للبشرة؟
فيتامين د من أفضل الفيتامينات للجسم
هناك علاقة بين الوزن وفيتامين د حيث وُجد أن من لديهم مستويات قليلة من فيتامين د يعانون من زيادة الوزن، يتأكد الباحثون حاليًا مما إذا كان انخفاض فيتامين (د) يساهم في السمنة أو العكس.
يمكن للناس الحصول على فيتامين (د) من أشعة الشمس، التعرض الآمن للشمس هو أسرع طريقة للحصول على فيتامين د ويمكن الحصول عليه أيضاً من بعض الأطعمة وتشمل:
- صفار البيض.
- الأسماك الدهنية.
- زيت كبد الحوت.
- كبد البقر.
- منتجات الألبان.
- الفطر.
إذا كان الشخص يعاني من زيادة الوزن، فقد لا تؤدي مكملات الفيتامينات وحدها إلى تحسين الوزن، فقدان الوزن يجب أن يأتي من تغييرات نمط الحياة أيضاً.
اقرأ أيضاً: ما العلاقة بين فيتامين د وزيادة الوزن؟
فيتامين هـ من أفضل الفيتامينات للجسم
- يساهم في تحسين الدورة الدموية، والحماية من تأثير الجذور الحرة.
- يمكن الحصول عليه من مصادر الغذاء المختلفة مثل اللوز والمكسرات وبذور عباد الشمس والطماطم.
اقرأ أيضاً: كل ما تريد معرفته عن فيتامين هـ.
فيتامين ك
يساهم في تخثر الدم وهي العملية التي يتم بها تجلط الدم له دور أيضاً في تنظيم مستويات الكالسيوم في الدم وأيض العظام، يمكن إيجاده في بعض الأطعمة مثل الخضروات الورقية وتُعد أفضل المصادر الطبيعية لفيتامين ك لذا تأكد من تناول الكثير من اللفت والسبانخ والبروكلي.
اقرأ أيضاً: ما أعراض نقص فيتامين ك خصوصاً عند الأطفال؟
وفي النهاية عزيزي القارئ بعد أن تعرفت على أفضل الفيتامينات للجسم ننصحك بضرورة تناول الأطعمة المغذية والغنية بالفيتامينات للتمتع بصحة أفضل، وإذا لديك أي استفسار يمكنك .