المكونات

• 0.5 رطل روبيان متوسط الحجم، مقشر ومنظف، مفروم خشن
• 0.25 كوب بصل مقطع
• 3 ملعقة كبيرة مايونيز
• 4.5 ملعقة صغيرة نبات الكبر، مصفى
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم طازج
• 2 ملعقة صغيرة خردل ديجون
• 1.5 ملعقة صغيرة عصير الليمون
• 0.75 ملعقة صغيرة طرخون يابس
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح منكه
• 0.125 ملعقة صغيرة فلفل
• 2 حبة أفوكادو ناضجة متوسطة الحجم، مقسمة لنصفين ومنزوعة البذرة