أكلات تسمن في أسبوع التمر بالمكسرات والعسل

المدة الزمنية: 10 دقائق

عدد الحصص: 7 

مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير:

• 42 حبة  صغيرة من التمر السكري.
• 21 حبة من اللوز.
• 21 حبة من أنصاف الجوز.
• 7 ملاعق كبيرة من السمسم.
• 7 ملاعق كبيرة من العسل.
• كوب من جوز الهند المبشور.

طريقة التحضير:

1. نقوم بوضع الجوز في محضرة الطعام ونطحنه جيدًا، كما نقوم بطحن اللوز أيضا بحيث يكون ناعمًا.
2. يفرغ التمر من النواة ويوضع في العجانة ونضيف له العسل والسمسم والمكسرات المطحونة ونعجنها جيدًا حتى تتجانس المكونات.
3. نقوم بتشكيل العجينة على شكل كرات ثم نضع جوز الهند المبشور في طبق واسع وتغطس كرات التمر بجوز الهند المبشور حتى يغطيها بالكامل.
4. تحفظ كرات التمر بوعاء قابل للإغلاق وتؤكل ثلاث كرات منها يوميًا.

نصائح:

• يمكن التنويع في زضع المكسرات في الطبق مثل البندق والكاجو والعديد من المكسرات.