المدة الزمنية:15 دقيقة

عدد الحصص:2

مستوى الصعوبة:سهلة

 

 

 المقادير:


  • ملعقتان صغيرتان من القرفة.
  • حبتان كبيرتان الحجم من التفاح وزن الحبة 240غ.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نغسل التفاح جيدا ونتخلص من البذور من خلال عمل حفرة طولية في كل تفاحة دون أن نقسمهما.
  2. نقطع كل تفاحة لشرائح رقيقة بشكل عرضي بحيث تكون دائرية الشكل ومثقوبة من المنتصف.
  3. نحمي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
  4. نضع ورق الزبدة في قاع صينية الفرن.
  5. نضع شرائح التفاح في وعاء ونرش القرفة ونفركهم جيدا ثم نرتبهم في صينية الفرن ونضعهم في الفرن ونتركهم حوالي ساعة كاملة.
  6. بعد ذلك نخرج رقائق التفاح من الفرن ونفصل كل واحدة عن الأخرى ونضعهم في طبق التقديم وتكون جاهزة.

 

 

نصائح:


  • يمكن استخدام محفرة الكوسا لعمل ثقب في التفاحة واستخراج البذور.
  • يمكن استخدام رقائق التفاح في تزيين الحلويات أو داخلها.