أكواب الشوكولاتة الساخنة الخاصة
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ2 دقيقتان
-
درجات الصعوبةسريع
المكونات
- 8 أكواب حليب بودرة خالى الدسم
- 3.5 كوب مشروب شوكولاتة سريعة التحضير
- 1.5 كوب بودرة الكريمة المخفوقة
- 1.25 كوب سكر بودرة
- 3 ملاعق قهوة سريعة التحضير
- 0.25 ملعقة قرفة مطحونة
- 2 ملعقة بودرة مشروب البرتقال غير المحلى
- 0.5 كوب شوكولاتة قليلة السكر
- 1 ملعقة صغيرة من الدهن
- 1 علبة كريمة مخفوقة
خليط الشوكولاتة الساخنة:
أكواب الشوكولاتة
طريقة التحضير
-
1
1. في وعاء كبير الحجم تُخلط المكونات السبعة الأولى معًا جيدًا، ثم يُحفظ الخليط في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 6 شهور.
-
2
2. لعمل أكواب الشوكولاتة، تذاب رقائق الشوكولاتة والدهن في فرن الميكروويف ويُقلبا إلى أن يصبح الخليط أملس، ثم يُفرد الخليط بواسطة فرشاة المعجنات داخل أكواب ألومينيوم أو أكواب حلوى ورقية بحجم 1 بوصة، ثم توضع الأكواب في صينية خبز وتوضع في الثلاجة لمدة 45 دقيقة أو إلى أن يتماسك خليط الشوكولاتة. قبل التقديم مباشرة تزال الأكواب الألومينيوم أو الورقية وتضاف الكريمة المخفوقة.
-
3
3. لعمل الشوكولاتة الساخنة، لكل حصة يُقلب ⅓ كوب من الخليط مع 1 كوب من الماء المغلي إلى أن يذوب، ثم يوضع كوب واحد من الشوكولاتة في كوب فخاري، ويُقلب إلى أن يذوب.