أهم نصائح المطبخ للست الشطورة

المقادير

شملولاتي جبتلكم شويه نصائح هتساعدك لتصبحي ربة منزل ماهرة
أولا: أثناء قلي البصل ضعي القليل من اللبن حتى لا يحترق أو يتغير لونه.
ثانيا: رشي القليل من الملح على سمن أو زيت التحمير لمنع تناثر الدهون خارج المقلاة.
ثالثا: للتخلص من قشرة اللوز بسرعة انقعيه في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة.
رابعا: ضعي ثلاث فصوص من الثوم في وعاء السكر حتى لا يقترب النمل منه.
خامسا: لمنع انسكاب الماء خارج الوعاء أثناء غلي المكرونة ادهني الحواف بطبقة من الزيت.
سادسا: للتخلص من الصراصير يوزع مسحوق البوريك أسيد عند الأركان وفي المناطق المختلفة وبعدها تغادر الصراصير المنزل تماما.

خطوات التحضير