135
أوعية الشوكولاتة مع الفواكه
سهى عبدالله
-
مدة التحضير15 دقيقة
-
مدة الطبخ5 دقائق
-
تكفي ل3 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- رقائق شوكولاتة
- بالونات
- رذاذ الطبخ
- فواكه منوعة
- كريمة طازجة للتزيين
طريقة التحضير
-
1
تغسل البالونات وتجفف.
-
2
تنفخ 3 بالونات حتى تتسع في وعاء الغمس.
-
3
تذوب رقائق الشوكولاتة في وعاء غمس صغير.
-
4
يرش أسفل البالون بالقليل من رذاذ الطبخ.
-
5
تغمس البالونات في الشوكولاتة الذائبة وتوضع على دوائر الشوكولاتة على ورق الزبدة.
-
6
تترك الشوكولاتة لساعة واحدة على الأقل في الثلاجة لتصبح قاسية.
-
7
يذوب مزيد من الشوكولاتة ويعاد غمس أوعية الشوكولاتة.
-
8
تترك الشوكولاتة لتقسى لساعة على الأقل.
-
9
يخرج بعض الهواء من البالونات ببطء، ويسحب البالون من وعاء الشوكولاتة بحذر.
-
10
تغسل الفواكه وتقطع إلى شرائح، ثم تملأ الأوعية بشرائح الفواكه.
-
11
تضاف بعض الكريمة الطازجة على الوجه.
Source: fatafeat.com