حضري مع مطبخ يم يمي أشهى وصفات السحور المميزة وسريعة التحضير ، جربي معنا اليوم طريقة تحضير أومليت البيض بجبن الفيتا للسحور ، حضريها لعائلتك ، وشاركينا رأيك بطعمها المميز .

المقادير

• 2 بيض كبير الحجم .
• 1/4 معلقة صغيرة فلفل .
• 2 ملاعق كبيرة من الجبن الفيتا .
• 2 ملاعق صغيرة من الحليب .

طريقة التحضير

• جهزي وعاء متوسط الحجم  ، ثم قومي بخفق البيض مع الفلفل .
• و في وعاء منفصل أخر ، قومي بخلط الجبن الفيتا المذابة و الحليب و التقليب جيداً بالشوكة .
• إستخدمي مقلاة غير لاصقة ، إضبطي الموقد علي درجة حرارة متوسطة .
• ضفي معلقة من زيت الزيتون إلي المقلاة و البيض و التقليب جيداً مع الحرص علي توزيع البيض في جميع أنحاء المقلاة للتأكد من نضج جميع اجزائه .