1- في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر، البيض، الحليب والزبدة. 2- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة. 3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. 4- أضيفي القليل من خليط العجينة إلى المقلاة. عندما تظهر الفقاعات على الوجه، أقلبي البان كيك واطهيه حتى ينضج. 5- كرّري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. 6- زيّني البان كيك بالزبدة والتوت. زيدي العسل وقدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!