Home » البرجر بالبيكون

البرجر بالبيكون

by أمال

البرجر بالبيكون

  • درجات الصعوبةسهل

المكونات

  • 1 كيلو لحم بقري مفروم دسم
  • 6 شرائح بيكون بقري
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة سمك
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا
  • 6 قطع خبز البرجر
  • 200 جرام زبدة
  • 12 شريحة جبنة تشيدر
  • 2 طماطم مقطعة شرائح
  • أوراق الخس
  • 2 بصلة مقطعة حلقات
  • لعمل صوص البرجر

  • 4 ملعقة كبيرة مايونيز
  • 1 ملعقة كبير مستردة
  • 2 ملعقة كبيرة كاتشاب

طريقة التحضير

  • 1

    نبدأ بتحمير شرائح البيكون في الزبد علي الجهتين إلي أن تقرمش نحمر قطع خبز البرجر بعد قطعها نصفين

  • 2

    نخلط اللحم المفروم مع الصويا و صلصة السمك و نشكل ٦ ـ ٨ كرات من اللحم في طاسة ساخنة بها زبد نحمر البرجر و نضغط الكرات و نفردها لمدة ٣ ـ ٤ دقائق علي كل جهة

  • 3

    نضع شرائح الجبن فوق البرجر و هو لايزال في الطاسة ليذوب من الحرارة

  • 4

    نخلط مكونات صوص البرجر و ندهن قطع الخبز

  • 5

    نضع الخس ثم البرجرثم البيكون و الطماطم و البصل

  • 6

    تقدم ساخنة إلي جانب البطاطس المحمرة

Source: fatafeat.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More