324
البسبوسة بالسميد سهلة وسريعة
البسبوسة بالسميد سهلة وسريعة.. قدمي اليوم طبق تحلية مميز، وتعلمي وصفات الحلويات الشرقية على أصولها مع مطبخ اكلات، وصفة سهلة وسريعة وطيبة الطعم جداً

طريقة التحضير
- اخفقي البيضة مع الفانيلا والسكر والزيت حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً.
- أضيفي اللبن الزبادي وحركي.
- أضيفي الطحين والسميد والملح والبيكنج باودر وجوز الهند وقلبي المزيج جيداً حتى تتجانس المكونات.
- ادهني طبق الفرن المربع بالقليل من الطحينة.
- صبي مزيج البسبوسة في الصينية وأدخليها الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
- أخرجي الصينية من الفرن ووزعي القطر البارد عليها واتركيها لتبرد لمدة 10 – 15 دقيقة ثم وزعي قليل من جوز الهند على وجه البسبوسة للتزيين.
- قطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net