36
البطاطا الحلوة بالقلاية الهوائية … وصفة سهلة وسريعة ولذيذة وصحية جربيها على طريقة مطبخ اكلات، حضري وصفات البطاطا الحلوة المميزة جداً على سفرتك
تعلمي أيضاً: سلطة البطاطا الحلوة
المقادير
– البطاطا الحلوة :
2 حبة
(كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات)
– زيت الزيتون :
ربع كوب
– الفلفل الأحمر الحلو :
ملعقة صغيرة ونصف
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– أعشاب مجففة :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– شطة مجروشة :
حسب الرغبة
(اختياري)
2 حبة
(كبيرة الحجم / مقشرة ومقطعة مكعبات)
– زيت الزيتون :
ربع كوب
– الفلفل الأحمر الحلو :
ملعقة صغيرة ونصف
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– أعشاب مجففة :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– شطة مجروشة :
حسب الرغبة
(اختياري)
طريقة التحضير
- في وعاء كبير الحجم، اخلطي زيت الزيتون مع الفلفل الأحمر الحلو، والفلفل الأسود، والأعشاب المجففة، والملح، والشطة المجروشة جيداً حتى تتداخل النكهات.
- أضيفي البطاطا الحلوة إلى وعاء المزيج السابق، واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تتشبع البطاطا بالصلصة.
- شغلي القلاية الهوائية بدون إضافة لأي زيت على درجة حرارة 180 مئوية.
- أضيفي البطاطا لوعاء القلاية، وأدخلي البطاطا لتطهى لمدة 20 دقيقة.
- بعد مرور الوقت، أخرجي وعاء القلاية وفرغي البطاطا الحلوة بطبق التقديم، وقدميها ساخنة.
Source: kitchen.sayidaty.net