81
وجبات غداء
السبانخ المخبوزة بالجبن
فتافيت
-
مدة التحضير30 دقيقة
-
مدة الطبخ30 دقيقة
-
تكفي ل4 أشخاص
-
درجات الصعوبةسريع
المكونات
- 3 حبات من البيض متوسطة الحجم
- 4 عبوات من السبانخ الصغيرة
- 1 ملعقة زيت الزيتون
- 1 ملعقة من الثوم
- 1 كوب من جبن شيدر المعتق المبشور
- 1 كوب من جبن الريكاوتا
- 0.25 كوب الزبدة المطراه
- 1 ملعقة من الدقيق
- ملح وفلفل
طريقة التحضير
-
1
توضع السبانخ في مقلاة ساخنة مع زيت الزيتون والثوم وتُطهى حتى تذبل.
-
2
تُصفى السبانخ من أي سوائل زائدة وتٌضرب في محضرة الطعام.
-
3
توضع السبانخ وجبن الريكوتا والشيدر والزبدة والبيض والدقيق والملح والفلفل في وعاء، ويُخلطوا جيدًا.
-
4
يُغرف الخليط في صينية خبز مدهونة ويُخبز على درجة حرارة 175 مئوية لمدة ساعة واحدة.
Source: fatafeat.com