120
-
وقت التحضير :25
دقيقة -
وقت الطهي : 20
دقيقة - عدد الاشخاص :4
المقادير
- 500x غ لحم بقر فيليه
- 2x بصل جوانح
- 5x فطر طازج مقطع
- 1x ملعقة طعام كاتشب
- 1x ملعقة صلصة صويا
- 1x ملعقة صلصة وورسيسترشاير
- 100x غ جبنة موزاريلا
الخطوات
- تقطع الفيله أصابع رفيعة.
- تشوى بالمقلاة مع إضافة قليلٍ من الزيت إليها.
- يضاف إليها البصل والفطر وتقلّب حتى تنضج.
- يضاف إلى اللحم الكاتشب والصويا وصلصة ورسيسترشاير.
- بعد ذلك، تضاف جبنة الموزاريلا وتقدّم بالسندويش مع الخس والمايونيز والبندورة، كما يمكن أن تقدّم وحدها ومن دون إضافات في السندويش.
Source: Ukkla.com