101
الفاهيتا اللبنانية … على طريقة أعضاء مطبخ اكلات، قدمي أطيب وصفات الفاهيتا السهلة والمميزة وقدميها ساخنة على سفرتك
المقادير
– صدر الدجاج :
نصف كيلو
(مقطع مربعات)
– الفليفلة الحلوة :
حسب الرغبة
– الذرة :
حسب الرغبة
– الثوم :
فص
– الجزر :
حسب الرغبة
– بهار الفاهيتا :
حسب الرغبة
– ملح :
رشّة
– بابريكا :
رشّة
– جبن موزاريلا :
حسب الرغبة
– الخل :
ملعقة كبيرة
نصف كيلو
(مقطع مربعات)
– الفليفلة الحلوة :
حسب الرغبة
– الذرة :
حسب الرغبة
– الثوم :
فص
– الجزر :
حسب الرغبة
– بهار الفاهيتا :
حسب الرغبة
– ملح :
رشّة
– بابريكا :
رشّة
– جبن موزاريلا :
حسب الرغبة
– الخل :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- نقطع الدجاج إلى مربعات ثم نضيف الخضار المقطعة ونبرش ثوم ونضيف ملعقة الخل.
- ضعي البهارات ملعقة بهار فاهيتا، رشة ملح، ورشة بهار بابريكا.
- نخلط الدجاج جيدا.
- الأفضل أن تترك ساعتان على الأقل في الثلاجة.
- ضعي في طاسة 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي وأضيفي الفاهيتا وعندما ينضج الدجاج أضيفي الموزاريلا وقلبيها جيدا.
- لا تنسي أن تقدمي معه صوص الثوم.
Source: kitchen.sayidaty.net