172
المدة الزمنية: 30 دقيقة
عدد الحصص: 2
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- 4 حبات من المشمش متوسط الحجم. (42 غ الحبة الواحدة).
- 4 حبات من الخوخ الأحمر متوسطة الحجم. (100 غ الحبة الواحدة).
- ربع كوب من البوظة بنكهة الفانيلا.
- 2 ملعقة كبيرة من الجرانولا بنكهة الفانيلا.
- نصف ملعقة صغيرة من الزبدة.
- 2 ملعقة صغيرة من العسل.
طريقة التحضير:
- نغسل المشمش جيدًا ونقطع كل حبة نصفين، ونزيل النوى من حبات المشمش.
- نغسل الخوخ جيدًا ونقطع كل حبة نصفين ونزيل النوى من حبات الخوخ.
- ندهن المشواة بالزبدة ثم نشعلها ونضع أنصاف المشمش وأنصاف الخوخ على المشواة مدة 4 دقائق، يكون الجانب الداخلي هو الذي على المشواة مباشرة.
- نضع بوظة الفانيلا في وعاء تقديم ثم نصفُّ المشمش والخوخ المشوي حولها.
- نرش الجرانولا بنكهة الفانيلا فوق البوظة والفاكهة المشوية، ثم نزين بالعسل ونقدم مباشرةً.
النصائح:
- لتجنب ذبول أو تغير طعم الخضراوات والفواكة تغسل بماء بارد.
.
Source: Sahhawhana.com