Home » الفول المبخر

الفول المبخر

by عائشة

الفول المبخر … وصفة جديدة من وصفات الفول المدمس نقدمها لكِ من مطبخ اكلات، لتقديمها على وجبة الفطور أو العشاء، جربي الفول المبخر وقدميه مزيناً بحسب الرغبة

  فول مدمس بالطحينية بالفيديو

المقادير

– خلطة الطحينة :
  • الطحينية :
    3 ملاعق كبيرة
  • الماء :
    حسب الحاجة
  • عصير الليمون :
    ملعقة كبيرة

– البصل الابيض :
1 حبة
(مفروم)

– فلفل أخضر حار :
قرن
(مقطع شرائح)

– طماطم :
1 حبة
(مقطعة قطع صغيرة)

– معجون الطماطم :
ملعقة كبيرة
– الفول :
علبة
(مقشور)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– الكمون :
ملعقة صغيرة
– الكزبرة :
ملعقة صغيرة
(مطحونة)

طريقة التحضير

  1. ضعي البصل والفلفل الحار ومعجون الطماطم في وعاء على النار وقلبي جيداً.
  2. عندما يذبل البصل أضيفي الطماطم المقطعة والكمون والكزبرة والملح والفول المقشور واتركيه حتى يتماسك.
  3. أضيفي خلطة الطحينة وقلبي جيداً.
  4. قومي بوضع الفول في طبق التقديم وزينيه بالطماطم والبقدونس والطحينة وزيت الزيتون.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More