Home » الفيتوتشيني بالكريمة

الفيتوتشيني بالكريمة

by عائشة

الفيتوتشيني بالكريمة

الفيتوتشيني بالكريمة .. من وصفات المكرونة الشهيرة في المطبخ الإيطالي، ما يميزها سهولة التحضير في البيت، ولذتها في الطعم عندما تقدم ساخنة مع جبن البارميزان المبشور

 

 

الفيتوتشيني بالكريمة

طريقة التحضير

  1. اسلقي الفيتوتشيني بحسب التعليمات على العبوة واغسليه بماء بارد وصفيه واتركيه جانباً.
  2. سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الفطر وقلبي لمدة 7 دقائق حتى يذبل.
  3. أضيفي الثوم وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي الملح والفلفل والكريمة وربع كوب من جبن البارميزان وحركي المزيج وخففي النار واتركي الكريمة حتى تبدأ بالغليان.
  4. أضيفي الفيتوتشيني المسلوق وقلبي لمدة دقيقتين ثم تبلي بجوزة الطيب.
  5. ضعي الفيتوتشيني في طبق التقديم وقدميه ساخناً مع رشة جبن بارميزان مبشور.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More