34
القهوة التركية السهلة حسب الأصول … بأبسط خطوات عمل تعلمي الطريقة الأصلية لتحضير مشروب القهوة الشهي والطيب، قدمي القهوة لضيوفك ساخنة
تعلمي أيضاً: القهوة التركية برغوة كثيفة
المقادير
– قهوة :
ملعقة صغيرة وربع
(تركية / مطحونة)
– الماء :
فنجان
ملعقة صغيرة وربع
(تركية / مطحونة)
– الماء :
فنجان
طريقة التحضير
- ضعي الماء الفاتر على حسب عدد الفناجين المقدمة في الركوة مع إضافة ملعقة وربع صغيرة قهوة لكل فنجان من الماء وحركي المزيج.
- ضعي الركوة على نار خفيفة حتى يبدأ الخليط بالغليان ثم ارفعي الركوة عن النار مع الاستمرار بالغليان حتى لا تفور لمدة دقيقة تقريباً.
- وزعي القهوة بالفناجين وقدميها ساخنة.
Source: kitchen.sayidaty.net