144
اللبن الزبادي بالمنزل … تتعدد فوائد اللبن الزبادي للجسم ومن ضمنها أنه يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، كما أنه يساعد على تقوية العظام والأسنان، تعلمي خطوات تحضيره من مطبخ اكلات، وقدميه بجانب الأكلات الرمضانية الشهية
تعلمي أيضاً: اللبنة المنزلية للفطور
المقادير
– الماء :
3 اكواب
– حليب بودرة :
9 ملاعق كبيرة
– لبن زبادي :
2 ملعقة كبيرة
3 اكواب
– حليب بودرة :
9 ملاعق كبيرة
– لبن زبادي :
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ذوبي الحليب البودرة في الماء في قدر جيداً.
- قومي بوضع القدر على النار واتركيه ليغلي وتبدأ الفقاعات تظهر ثم ارفعيه عن النار واتركيه حتى يفتر.
- خذي مقدار 3 ملاعق كبيرة من الحليب واخلطيه مع الزبادي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- قومي بسكب الخليط فوق كمية الحليب الفاتر وحركي حتى يمتزج مع الحليب.
- غطي القدر بغطاء ثم ببطانية واتركيه لمدة 10 ساعات على الأقل.
- قومي برفع الغطاء واحفظي اللبن الزبادي في الثلاجة.
Source: kitchen.sayidaty.net